O Chefe Criativo
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Receita Bolo de Brigadeiro para qualquer um fazer!
Receitas Fáceis para Iniciantes
Quem não ama um bom bolo? E quando ele é de brigadeiro, melhor ainda! O bolo de brigadeiro é uma sobremesa clássica que agrada a todos e é perfeito para qualquer ocasião. Ainda mais quando a receita é fácil e simples de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Então, se você quer aprender a fazer um delicioso bolo de brigadeiro, continue lendo!
Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água quente
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o brigadeiro:
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Granulados de chocolate para decorar
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
2. Em um recipiente, misture os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
3. Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó e o óleo, misturando bem.
4. Em seguida, adicione a água quente e misture até que a massa fique homogênea.
5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Coloque a massa na forma já untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e se ele sair limpo, o bolo está pronto.
7. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro. Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
8. Desenforme o bolo ainda quente e coloque o brigadeiro por cima. Espalhe o brigadeiro com uma colher e decore com granulados de chocolate.
9. Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Com essa receita fácil e rápida de bolo de brigadeiro, você pode surpreender seus convidados ou fazer uma sobremesa deliciosa para o final de semana.
Experimente e conte para nós o que achou!
Caroline Garcia
Anita Leite